e你的生活好助手德国蓝宝真空保鲜机初体验

  说实话，平日里我很少见到谁谁谁家中有真空封口机，生活在小镇街上，只知道一个卖烤鸭的邻居店里有一个，但我从未见过。老妈每次要给远在上海的姐姐寄点家乡土特产，就会花点钱去找邻居帮忙，毕竟真空袋是要买的。说起来，真空封口机这种小家电还是挺实用的，试想一下，无论是什么食物，经过真空封装之后，就可以长时间保存。也许会有人说不是有冰箱吗？但大家发现没，各种食物直接放冰箱，是很容易串味的，久而久之，食物非但没有正真获得保鲜，结果每次打开冰箱都是异味扑鼻。我想之所以大家都少见到真空封口机，一是不了解真空封装食物的好处，二是压根不知道还有这样人性化的产品，所以今天不妨跟着我的文字与图片，一起来了解一下来自德国品牌的蓝宝真空保鲜机吧，说不定你的生活也会很需要它。

  说起德国蓝宝这个品牌，我也是第一次听到，特地去网上了解一下，发现它竟然成立于1924年，至今已经近百年的历史了，而且最早还是生产耳机。直到2009年，德国蓝宝开始发展家电及消费电子科技类产品。蓝宝真空保鲜机采用牛皮纸箱包装，打开包装箱之后会看到机身使用泡沫模具加以固定保护，随机配件包括带保修卡的使用说明书、电源线、抽气管和大小两种规格的网纹袋，厂家提供了一年的免费保修服务。

  第一眼见到德国蓝宝真空保鲜机，我就被它精致可爱的外观给吸引了，奶油白的外壳简洁清新，顶部外置灵鸟切割刀加以点缀，机身的边角细节都做了弧度设计，整机圆润无棱角，用起来也更放心。此外，它的进袋口尺寸也比较长，适用于更多的封装袋。

  德国蓝宝线公斤，摆放不会占用太大空间，很适合放在厨房这样的家居环境里使用。

  起初我以为机身顶部的灵鸟是纯粹用来装饰的，后来看了说明书才知道原来它是切割刀，用来切割真空袋。灵鸟切割刀在被固定在压袋辊的中间滑槽，可以左右顺畅滑动，而且隐藏式设计，使用很安全。

  灵鸟切割刀非常的锋利，无论是要把大的袋子切割开来，还是对已经封好的封口的边缘进行修整，只要通过压袋辊把真空袋固定好，然后再从左往右滑动灵鸟切割刀就可以整整齐齐地切割真空袋了，非常的简单。

  在德国蓝宝真空保鲜机的机身背面左侧是外接口、电源插孔。外接口接入抽气管后，就可以对就可以对真空保鲜盒、气阀袋等进行抽气，使用户得到满足对食物真空保存和锁住新鲜的使用需求。电源线米，分离式的设计也便于日常收纳。

  德国蓝宝真空保鲜机配有分离式储液盒，在对海鲜、肉类、果蔬等这类湿软食物进行真空封装时，水箱用来储存食物中被抽走的残渣积液。通过清洁功能，可以对机身内部进行清理洗涤，让真空封口机更加的干净卫生。

  为了德国蓝宝真空封口机摆放时更加四平八稳，在机身的底部设有多个防滑硅胶点，中间则贴有产品的铭牌信息、二维码防伪和合格证标签。

  德国蓝宝真空封口机在机身正面设有3个实体按键和6个指示灯，分别是电源/运行键、模式键和点抽键，其中通过单击模式键可以在强抽、湿/弱、封口和清洁4个功能来回切换，简单易操作，容易上手，我妈也很快就学会了如何使用。

  德国蓝宝线种抽气模式中，我还是很喜欢强抽，因为它抽气速度最快，而且抽完之后自动封口；而湿/弱模式也可以自动封口，只不过它更适用于那些洗后沥完水的软水果、鱼肉或面包等松软不耐压的食物，而像茶叶、坚果、药材和沥干水分的鱼肉、坚硬水果这类无水分或者少水分的食物则用强抽最方便了；如果是食物里的水分较多，那么用手动控制的点抽模式会好一些，只不过点抽不能自动封口。在实际使用中，我也没那么讲究了，还是强抽模式用得最多。

  先使用强抽模式来真空封装一把地瓜干，使用的是随机配送的大号网纹封装袋。厂家建议封装袋要网纹面朝上，这样封口会更加严密一些。

  如果你以前用过真空封口机，觉得效果不理想，有可能是因为你袋子的位置没放好，而德国蓝宝真空封口机能自动感应袋子是否放好，当袋子放置到位后回响起“滴”的一声提示音，保持不动，封口机内部的仓门会自动下压夹紧袋子后响起“滴、滴”两声，这时候在单击电源/运行键，机子就开始工作了。根据提示音操作，就能获得更完美的封装效果。

  通过下面这张动图能够正常的看到真空袋里的空气被快速地抽走，袋子越来越紧贴地瓜干，这说明空气在不断地减少。

  袋内空气抽走完毕后会自动封口，而且封口是非常严密的。原本袋内的地瓜干可以晃动，如果是快递到远方，免不了一路颠簸，地瓜干就容易折断，但真空封装后，袋内的地瓜干俨然成为一个整体，没有彼此磕碰，这样就更加有助于保持原状了。

  相比干货食物而言，像鸡鸭鱼肉等这些软食物更需要真空封装保鲜，因为减少包装内氧气含量，防止包装食品的霉腐变质，保持食物的色香味，并延长保质期。接着使用小号网纹封装袋对一袋猪肉进行真空封装，效果同样令人满意。

  本来蓬松的一袋食物，真空封装后看上去就“干瘪”起来了，其实这样不仅延长了食物的保质期，而且也能够大大减少它们占用的空间，如此一来，冰箱就可以放入更多的食物了。

  我发现家里有包散装的炸鸡块，于是先用大号网纹封装袋装起来，然后把袋子切割到合适的位置，最后再用点抽模式进行真空封装。

  真空封装后的鸡块与空气隔绝，不会受潮，可以保存很长时间。德国蓝宝真空保鲜机使用时不会带来非常大的噪音，而且它的功率也不高，还是比较省电的。此外，像开了封的零食，比如薯片、果仁、饼干等，如果一时半会没吃完，也能够正常的使用德国蓝宝真空保鲜机进行封口处理。

  自从家里有了德国蓝宝真空保鲜机，我发现老妈总是时不时地对各种食物进行真空封装，以前一些食物没及时吃掉，两三天就变质了，不得不扔掉，但现在经过真空封装之后，延长了食物的保质期，保鲜效果又好，也就减少了浪费，而且冰箱还可以装更多的食物，可谓是一举多得。德国蓝宝真空保鲜机是一台实用性非常高的小家电，你值得拥有！